Wednesday, April 26, 2006
Martabak Kari
Bahan:
20 lembar kulit lumpia
6 butir telur
1/2 kaleng kornet
4 batang daun bawang, iris
3 butir bawang merah
1 sdt bubuk kari
garam
gula
merica
sedikit kara
minyak
Cara:
- tumis bawang merah, kmd masukan kornet. masak hingga kornet agak kering.Angkat.
- Larutkan bubuk kari dengan sedikit santan kara.
- Kocok telur. masukan kornet, daun bawang, merica, garam, gula dan larutan bubuk kari. Aduk rata.
- Taruh 1 sdm adonan telur ditengah kulit lumpia. lipat.
- Goreng samapi kuning kecoklatan dan garing.
==> Nih martabak favorit krucil [para bujangan] tim surveynya Mas Yoga di kantor.
